Cuisine française - Bistronomique

BÔCAL

 3 Place du Général de Gaulle, 59280 Armentières
 
L'experience

Inspiré de la carte de Roger Gautier à L'Auberge du Bord de l'eau (02), 
Nicolas Gautier redonne vie aux recettes de son papa dans le Bistrot RG. 

Menée en salle par son frère, Mathieu Gautier, en cuisine par Lucie Veniat, et le tout sous l'oeil bienveillant de Cécilia, son équipe nous fait découvrir, ou redécouvrir, une cuisine chargée de souvenir.

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Epicerie M'Amour
0320682448
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19 Place du Général de Gaulle 59280 Armentières

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Epicerie M'Amour

19 Place du Général de Gaulle 59280 Armentières

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les offres de BÔCAL

Beurre fermier à la truffe <br>Mélano. en 50 ou 110 grs .

Beurre fermier à la truffe Mélano. en 50 ou 110 grs .

Beurre fermier, travaillé et assaisoné directment sur place au Bistrot RG .
Le Lapin

Le Lapin

Le plat, ce réchauffe idéalement au bain-marie, avec de l'eau au 3/4 du B'Ôcal, privilégiez un départ à l'eau froide, puis comptez 10 à 12 minutes de réchauffe en laissant le couvercle . La micro-onde peut aussi être utilisée "Sans les clips métallique".
La rillette

La rillette

C'est une entrée froide, donc presque rien a faire ... juste on ouvre le Bôcal, assaisonner avec une vinaigrette de votre choix .. est on profite .