CAVES MAURIN
12 rue François Xavier Bichat, 39100 Dole
L'experience
Nos cavistes de Bourgogne Franche-Comté vous font partager leurs coups de cœur et tout l’univers des vins et des spiritueux à la rencontre des producteurs et des terroirs de toutes les régions.
Avec 600 références de vins, 400 d’alcools et 300 bières, profitez de l’expertise et du savoir-faire des cavistes pour vous laisser tenter par des vins d’exception, des spiritueux du monde, des produits gourmands, etc.Mode de Retrait
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CAVE DE DOLE
12 D Rue François Xavier Bichat, DOLE, 39100
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CAVE D'ARC-LES-GRAY
16 Avenue Charles Couyba, ARC-LES-GRAY, 70100
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CAVE DE BELFORT
4 Boulevard Henri Dunant, BELFORT, 90000
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CAVE D'AUXONNE
7 Rue de Labergement, AUXONNE, 21130
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CAVE DE SAINT-CLAUDE
Route de Lyon, SAINT-CLAUDE, 39200
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CAVE MONTMOROT/LONS
Rue Espace Chantrans, MONTMOROT, 39570
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les offres de CAVES MAURIN
Ponsec - Pontarlier - Anis
Inventé par Georges GUY en 1921 avec l’aide de son père Armand, le Pontarlier-Anis reprend la recette familiale d'Absinthe de Pontarlier, mais sans la plante d’Absinthe !
Le Ponsec est un anisé légèrement sucré. Le dosage minime de sucre apporte un arrondi et une longueur en bouche inégalable. C'est l'emblème de la maison.
Whisky Single Malt vieilli en fût de Macvin, Bruno Mangin
Nom du produit : BM vieilli en fût de Macvin
Pays : France
Région : Jura
Degré : 40
Très vieux Rhum agricole VSOP, Saint James
"Un rhum vieux pure canne gourmand qui laisse deviner un assemblage de rhum plus âgés alliant finesse et volupté." - Marc Sassier, oenologue Saint James
Cosmopolitan, Cockorico
Vodka - liqueur d'orange - jus de cranberry - citron vert.
"The" cocktail iconique de la fin des années 90.
Champagne Brut Premier - Louis Roederer
« La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique. » - Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves
Crémant du Jura - Fruitière Vinicole d’Arbois
Œil : blanc délicatement argenté, bulles fines et persistantes. Ce crémant à majorité de Chardonnay développe des bulles fines, intenses et légères, et s’exprime sur des arômes à la fois fruités et floraux typiques de son cépage.
Nez : Aubépine et citronnelle.
Bouche : Aubépine, le minéral et la cire de miel se marient autour d’une fraîcheur citronnée.
L’Etoile - Domaine Baud
Œil : robe or léger avec de beaux reflets verts.
Nez : arômes dominants de noisette, odeur de fleur de vigne.
Bouche : on apprécie sa rondeur et son gras. C'est un vin bien équilibré qui a une longueur en bouche surprenante et une belle amplitude.
A servir entre 13 et 14°C.
Greg & Juju - Robert Vic
Assemblage osé, ce Pinot noir Grenache a des airs de vacances !
La robe est lumineuse. Puis l’attaque fruitée évoque une gelée de groseilles. Miam ! Enfin le palais soyeux campe un vin délicat et juteux.
Bref, un rosé pour « refaire le monde » au coucher de soleil.
Certification HVE
Rouge Tradition - Domaine Rolet.
Œil : robe rouge légèrement ambrée.
Nez : arômes de fruits rouges qui se révèlent au premier nez avant d'évoluer vers des épices, poivre, cuir.
Bouche : ample et souple, aux tanins bien fondus.
A servir entre 13 et 15°C.