Gastronomique

HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE

 10 Place du général de Gaulle, - 83170 La celle
 
L'experience

Le restaurant, 1 étoile au Guide Michelin depuis 2006, vous propose de déguster une cuisine de saison chez vous grace à son nouveau service de vente à emporter et de livraison ! Hostellerie de l'Abbaye de la Celle chez moi.
Les menus évoluent au gré des saisons et des produits du marché.
Le chef a à coeur de faire appel aux producteurs locaux pour dénicher les meilleurs produits du terroir provençal.
Sans oublier sa passion pour les légumes.




Mode de Retrait
 
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Adresse des points de retrait
HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE
+33 4 98 05 14 14
contact@abbaye-celle.com

10 Place du général de Gaulle - 83170 La Celle

HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE

10 Place du général de Gaulle - 83170 La Celle

lundi
18:00 - 00:00

mardi
fermé

mercredi
18:00 - 00:00

mardi
fermé

vendredi
18:00 - 00:00

samedi
18:00 - 00:00

dimanche
18:00 - 00:00
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les offres de HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE

BOITE DÉCO DE 60 BUCHETTES NATSUC

BOITE DÉCO DE 60 BUCHETTES NATSUC

NATSUC LE PLAISIR GOURMAND SANS CONSÉQUENCE POUR VOTRE SANTÉ ! Natsuc vous propose son substitut de sucre d’origine naturelle par excellence, extrait d’écorces de bouleau. Il a les mêmes qualités gustatives et pouvoir sucrant que le sucre classique, faible en calories & un indice glycémique de 7. Le sucre de bouleau Natsuc présente des actions bienfaisantes sur la sphère bucco-dentaire. Son emploi régulier aide à gérer la quantité de plaque dentaire et la carie dentaire. Il empêche la transmission de la carie de la mère à l’enfant. Depuis 2008, l’EFSA (autorité européenne de sécurité des aliments) autorise que les gommes à mâcher au xylitol disposent d’une allégation : « le xylitol réduit le risque de caries chez les enfants ».  (L’EFSA établit depuis plusieurs mois de nouvelles listes d’allégations autorisées ou non sur les produits et les compléments alimentaires.) À la suite de ses dernières évaluations, l’EFSA autorise désormais deux allégations supplémentaires pour le xylitol et ce depuis le 1er octobre 2010. Ces allégations sont : - « Les chewing gums sans sucre aident à réduire la déminéralisation des dents. La déminéralisation peut augmenter le risque de caries dentaires. » - « Les chewing gums sans sucre aident à neutraliser la plaque acide. La plaque acide peut augmenter le risque de caries dentaires. » L’Union Française pour la Santé Bucco-Dentaire (UFSBD) recommande également le sucre de bouleau pour prévenir des caries. Il contribue à l’équilibre acido-basique de l’organisme, il est alcalinisant. Il présente des propriétés anti bactériennes qui réduisent l’incidence des otites chez les enfants. Il est un stabilisateur naturel de l’insuline, il convient donc parfaitement au régime des diabétiques et des personnes désireuses d’améliorer leur état de santé par la diminution ou l’arrêt de consommation de sucre. Il est la solution diététique par excellence.
Miel de cru Tilleul

Miel de cru Tilleul

Couleur Le miel de tilleul est de couleur ambre clair, dorée.Puis sa cristallisation fine, lui donne une couleur presque blanche, jaune crème. Texture D’un onctueux velours à finement cristallisé.   Comment déguster le miel de tilleul ? Le miel de tilleul est délicieux pour sucrer toutes boissons et recettes fruitées. Grâce à sa texture particulière, il se déguste pur ou simplement sur une tartine.Ses vertus apaisantes et la fraîcheur de son goût le rendent idéal pour accompagner une infusion et favoriser le sommeil. Apithérapie Le miel de tilleul est un joyau de la nature. Par sa floraison furtive, le succès des récoltes est précieux. Il est également très recherché pour ses propriétés médicinales. Les vertus spécifiques du miel de tilleul sont :  Sédatives Anxiolytiques Diurétiques Il est reconnu pour traiter les troubles d’insomnie. Les flavonoïdes, source importante d’antioxydants, de même que le farnésol (un principe actif), sont à l’origine de l’effet apaisant de ce type de miel. Ces composés agissent sur les récepteurs du cerveau responsables du sommeil.Il contient également des oligo-éléments : potassium, calcium et manganèse.Il est aussi efficace pour traiter les premiers symptômes de la grippe et du rhume.
Pour l'Apéro

Pour l'Apéro

Pulpe d'olive.Anchois à l'huile, huile d'olive, huile de pépin de raisins, olives noires, eau, vinaigre d'alcool et ail. Allergène : poissons