Les trésors de la mer au menu
Au cœur du centre historique du charmant village de Pernes-Les-Fontaines en Provence, Les Saveurs Salines sont une adresse bien connue des amateurs de délices iodés. Installé dans cette « Cité aux quarante fontaines » du Vaucluse, le restaurant s’applique à faire honneur au cadre remarquable qui l‘entoure. Très exigeante sur la qualité et la fraîcheur de ses spécialités de la mer, l’équipe du restaurant travaille et présente les fruits de mer avec un soin qui participe à sa notoriété.
Un grand choix est proposé, dont notamment des langoustes, amandes de mer, bulots, couteaux marinés, homards ou Saint-Jacques. Le Chef vous offre la possibilité de composer vous-même votre plateau personnalisé ou de suivre ses inspirations et suggestions.
Les plateaux sont servis avec un délicieux aïoli maison, du vinaigre à l’échalote, des citrons et du beurre demi sel aux trois algues bio. Et pour continuer l’expérience avec des saveurs d’exception, la Maison vous invite aussi à déguster son très raffiné caviar royal, à commander par exemple avec un tourteau entier, un homard du viveret les très réputées huitres « spéciales Saint Martin ».
Voici donc d’excellentes pistes et inspirations pour vous organiser une savoureuse soirée de la Saint-Valentin ou tout simplement vous faire plaisir en invitant la mer à votre table.
L’ensemble des plats et plateaux des Saveurs Salines sont à déguster chez vous, grâce aux formules « à emporter » proposées sur le site de vente en ligne du restaurant.En ces temps de couvre-feu, la maison vous propose de récupérer vos plateaux avant 18h ou de vous les livrer gratuitement jusqu’à 20h30 sur le secteur de Pernes et alentours. Toutes les informations pratiques sont à retrouver sur le Click & Collect des Saveurs Salines.
Pour consulter la carte des Saveurs Salines à Pernes et commander, rendez-vous sur :
