7 janvier 2021    temps de lecture : 3 min.   par Cécile ronjat

La géographie est vallonnée, une topographie idéale pour la vigne. A Poligny au cœur du Jura, le vin est l’autre fierté après le comté. Deux produits de terroir aux racines profondément ancrées dans la tradition. Et au Domaine Benoit Badoz, la tradition est la cheville ouvrière d’une production étourdissante et séculaire, remontant à 1659. Chez Les Badoz, le vin coule dans les veines. Biberonné au savoir-faire…

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 5 janvier 2021    temps de lecture : 2 min.   par Cécile ronjat

L’histoire du domaine Grand, c’est une histoire d’amour pour le terroir. Depuis 2015, Emmanuel Grand et son épouse Nathalie conduisent le domaine familial avec passion et surtout avec conviction. La conversion à l’agriculture biologique est un appel du cœur. Au cœur du terroir jurassien, le Domaine Grand a hérité de la longue lignée de vignerons de la famille d’Emmanuel, avant de prendre une nouvelle impulsion en…

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 3 décembre 2020    temps de lecture : 2 min.   par Mathilde dionnet

À une quinzaine de kilomètres d’Aix en Provence, au Puy-Sainte-Réparade, le Château La Coste est un lieu unique en France conjuguant art, tourisme et vin. Baigné dans les coteaux, les pins et les chênes-lièges à flanc de garrigue, l’endroit bénéficie de trois cents jours de soleil par an. Très tôt, la culture biologique du vignoble a été une priorité pour l’équipe du Château…

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