Avec trois tables, celle gastronomique du Château de Germigney, le bistrot voisin de Port-Lesney et la toute nouvelle adresse bisontine « Le Parc », le Groupe Collection Château de Germigney a des arguments convaincants à l’oreille de épicuriens. Cap sur la Franche-Comté et premier arrêt à Port-Lesney au Château de Germigney, belle bâtisse bourgeoise du XVIIIème siècle. C’est ici qu’officie, depuis des années déjà, Pierre Basso-Moro. Jurassien d’adoption, drômois d’origine, le chef…
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