Cap sur Valence, porte d’entrée du Sud, lovée le long du Rhône. Dans cette Drôme des vins et des fruits gorgés de soleil, le Bestwestern Plus Clos Syrah a intégré la gastronomie des bons produits dans sa signature. Une signature qui s’emporte pour un plaisir à domicile. Pour composer sa cuisine de goûts et de partage, récompensée d’une fourchette au Guide Michelin 2020, Le Clos Syrah a fait du terroir…

Poligny, Jura, terre de vins. Sur les reliefs vallonnés du Revermont, le domaine Badoz a enraciné son savoir-faire vigneron depuis 10 générations. Benoit Badoz préside aujourd’hui à la destinée du domaine familial en produisant des vins expressifs clairement identitaires avec ce zeste d’audace qui lui ressemble. A Pâques, on n’hésite pas à glisser le domaine dans les verres. Avant de prendre la suite de son père en 2003, Benoit…

En Bretagne historique, au Gâvre entre Nantes et Rennes, l’Auberge de la Forêt est nichée à la lisière des bois. Dans la décoration du lieu comme dans les assiettes, tradition et originalité se mélangent subtilement. S’adaptant aux contraintes de la période, l’Auberge de la Forêt propose chaque semaine des menus renouvelés à emporter chez vous. Le Chef Bertrand Poulaud prépare une cuisine raffinée, à base de produits frais et…

A Troyes, les boutiques du chocolatier pâtissier Pascal Caffet sont un incontournable repère gourmand. Il faut dire que le patron est tombé tout petit dans la marmite de chocolat, une passion dont il ne cesse de se nourrir pour régaler les becs sucrés. A Pâques, l’occasion est donc toute trouvée d’inviter les créations Caffet au menu. Avec des parents chocolatiers, Pascal Caffet a reçu l’amour du bon en héritage.

Entre montagnes, forêts et rivières, à l’entrée de la Vallée de Munster, La Nouvelle Auberge est installée dans un ancien relais de poste entièrement rénové. Une délicieuse cuisine alsacienne « bistrot » est habituellement servie au rez-de-chaussée, tandis qu’à l’étage, c’est l’univers du restaurant gastronomique qui prend le relais. Dans un esprit familial et chaleureux, Bernard Leray fait rayonner ici l’excellence culinaire, en trio avec son épouse Martine et leur fille…

Cap sur la Côte des Bar, à Buxeuil, fief historique de la famille Moutard. En quatre générations la Famille a acquis ses lettres de noblesse en production de Champagne, de vins de Bourgogne et de spiritueux mais aussi la légitimité évidente d’être précurseur. Une multi-compétence qui ouvre grand le champ des possibles lorsqu’il s’agit de choisir la bouteille du prochain repas pascal. Tous ont grandi avec…

Dans le centre-ville de Cannes, une boutique célèbre avec passion une boisson millénaire : le thé. Lieu cosy et convivial, l’endroit est meublé de boiseries qui lui confèrent un côté « vieille Angleterre » invitant à la découverte des subtils parfums ambiants. C’est en 2001 que Madame Duval imagine ce lieu déclinant une multitude de variétés de thés, ainsi que des conseils de découverte et de partage. Après un parcours au sein de…

À 1h30 de Paris aux portes de la Sologne et du Val de Loire, l’Auberge des Templiers est un lieu chargé d’histoire. Maison de caractère et ancien relais de Poste du XVIIIe siècle, l’Auberge fait partie des huit établissements ayant fondé l’association Relais & Châteaux en 1954. Niché dans un parc verdoyant de six hectares, l’établissement doit également sa réputation à son restaurant gastronomique étoilé Michelin depuis 1952. Son…

Dans la cité jurassienne d’Arbois, la Maison Hirsinger est une institution de la gourmandise depuis quatre générations. Depuis 1900, confiseurs, pâtissiers et chocolatiers se succèdent de père en fils au service de l’excellence. Dans le laboratoire où Edouard Hirsinger, Maître Chocolatier Confiseur meilleur ouvrier de France (mof), invente et produit ses délices et créations, règne une effervescence propre à la période. Avec Pâques en ligne de mire, l’équipe est mobilisée…