Le Prologue réveille vos papilles à domicile
À quelques pas de la place Viarme à Nantes, le restaurant Le Prologue s’est donné pour mission de réveiller vos papilles. La décoration est épurée, l’accueil très chaleureux et l’essentiel se joue dans l’assiette. Derrière les fourneaux, le Chef Nicolas Bellanger est bien connu des Nantais pour sa cuisine inventive, raffinée et pourtant accessible. S’adaptant au contexte sanitaire, il se plie désormais à l’exercice de la carte « à emporter ».
Du mercredi au samedi, saisissez l’occasion de déguster chez vous les plats gourmands faits maison que le chef prépare avec passion. Déclinant une cuisine à la fois traditionnelle et contemporaine, privilégiant les produits locaux, Nicolas Bellanger insère toujours une touche personnalisée dans ses assiettes, pour le plus grand plaisir de votre palais.
Ces temps-ci, on repère par exemple un menu gourmand, aussi alléchant visuellement que gustativement. À l’heure où nous écrivons ces lignes, deux entrées au choix sont proposées : le Foie gras truffé à la pomme ou le Risotto de langoustines au sésame. La suite donne à opter entre les Saint Jacques, topinambours, cacahuètes, pleines de personnalité ou le délicieux Veau, polenta, basilic. En dessert, à vous d’arbitrer entre Citron mojito ou Tarte chocolat spéculoos, la vie est une question de choix !
Retrouvez ces propositions gourmandes sur la boutique en ligne de vente à emporter du Prologue. Commandez en quelques clics puis choisissez entre retrait sur place ou livraison.
Et chaque semaine, ne manquez pas le Menu du Marché ainsi que la sélection de plats à la carte, utile pour composer vous-même votre repas selon vos envies. Un conseil : si elle est disponible, ne ratez pas la Tarte chocolat spéculoos…
Pour voir la carte à emporter du restaurant Le Prologue à Nantes et commander, rendez-vous sur :
