Mon Plaisir, votre plaisir, la gastronomie en partage
« On ne fait du bon qu’avec du très bon ». La devise de Prosper Montagné semble avoir été écrite pour Christian Pilloud. A Chamesol, sur le plateau du Lomont, à 30km de Montbéliard, le chef étoilé du restaurant Mon Plaisir défend le produit et le local dans une cuisine à toutes saveurs.
Sa petite bonbonnière est une table à bien manger. Il faut dire que Christian Pilloud a l’art et la manière de bien s’entourer. Fruits et légumes, escargots bien sûr, volailles et gibier des forêts, sa Franche-Comté est un terreau fertile. Le circuit court et la saisonnalité en étendard, le chef magnifie le terroir dans une cuisine d’une extrême sincérité, moderne et créative. En promenant son talent auprès des plus belles tables du monde, Genève, Les Bermudes, Le Luxembourg ou encore Manille, Christian Pilloud a ramené des saveurs par millier, un héritage gourmand dont sa table s’enrichit aussi. Plaisir tout azimut et authentique adresse épicurienne, Mon Plaisir porte bien son nom et son étoile.
Grâce à sa boutique de vente en ligne, le savoir-faire du chef se déguste désormais à domicile, pour un déjeuner gastronomique, un évènement à célébrer ou tout simplement un petit plaisir à s’accorder. Le menu « L’excellence du chef » est tout indiqué pour goûter à la signature étoilée de Christian Pilloud. A chaque mois ses saveurs et ses couleurs. L’automne propose la rencontre heureuse du foie gras et du sanglier, puis catapulte le plaisir dans les hautes sphères avec le Mont-Blanc, un sommet de gourmandise. Le Menu « au plaisir du chef » est une autre des propositions gourmandes à emporter, renouvelée régulièrement selon l’inspiration et le retour de marché. On glissera aussi dans son panier quelques pépites de producteurs que le chef a à cœur de soutenir : fromages, terrines, chocolat, Griottines®. Et pour compléter l’expérience, on choisit plusieurs crus blancs ou rouges, disponibles en 10cl pour avoir à la maison le plaisir du vin au verre. Bien vu !
A emporter depuis 5 points relais dans le Doubs, pourquoi se priver d’une signature étoilée qui sait se réinventer pour notre plaisir ?! Découvrez la boutique de Christian Pilloud : https://restaurant-mon-plaisir.shop-and-go.fr/
