Saveurs du terroir normand à déguster à la maison
À une demi-heure de la Baie du Mont-Saint-Michel à Villedieu-les-Poêles au cœur de la Manche, le Restaurant L’Atelier met à l’honneur le terroir normand. L’ambiance ici est chaleureuse et le lieu soigneusement décoré, reconstituant un atelier de fonderie, hommage à L’ADN de la ville.
Le Chef Stéphane Lebargy propose une cuisine traditionnelle faite maison, qu’il travaille essentiellement avec des produits issus de fournisseurs régionaux. En attendant la réouverture des établissements, la Maison vous propose une sélection de plats et plateaux à déguster à la maison, conçus en fonction des arrivages et dans l’esprit d’une cuisine familiale et de terroir. En entrée, on déguste par exemple avec plaisir les Terrines maison ou la Farandole de volaille et sa jardinière de légumes. Pour poursuivre, on hésite entre la Cuisse de poulet au cidre de Normandie, L’escalope de saumon et torsades aux crevettes ou encore La Noix de joue de porc accompagnée d’une salade piémontaise. Une sélection de plats « longue conservation » sous vide nous est également proposée, comme le Foie Gras de canard au Miel ou le Cochonnet et Canard en terrine. Pour finir sur une note sucrée, la Tarte praliné banane ou le Craquant au chocolat et sa crème de lait sont également d’excellentes options.
L’ensemble de ces propositions gourmandes est à retrouver sur le site de vente à emporter de L’Atelier. Visualisez la carte, faites votre choix en quelques clics et passez votre commande directement en ligne. Les plats sont à retirer au restaurant et un service de livraison est également disponible dans un rayon de 8 kms. Les commandes sont préparées dans des emballages éco-responsables. Une raison supplémentaire de se faire plaisir à la maison !
Rendez-vous sur la boutique en ligne du Restaurant L’Atelier à Villedieu-les-Poêles :