A Vittel, un peu de l’atmosphère bistrot à la maison
Dans une atmosphère feutrée qui rend hommage aux troquets d’antan, le bistrot COF à Vittel propose une carte de qualité, à base de produits les plus locaux possibles, classiques ou végétariens. Chaleureuse et conviviale, la salle est décorée principalement avec des éléments de récupération.
L’équipe du COF s’est adaptée aux contraintes du moment et propose une jolie carte à emporter, à la fois en plats fait-maison et en épicerie avec une sélection de Cafés, Thés et infusions.
Ces temps-ci, vous pouvez par exemple vous régaler d’un délicieux Velouté du moment, courge, muscade et patate douce en entrée. Ensuite, divers choix s’offrent à vous : un savoureux burger végétarien, disponible dans diverses déclinaisons, ou ses équivalents carnivore avec le Big Cof, ou maritime avec le Bager au saumon.
Chaque semaine, le Chef vous propose une Suggestion, comme cette alléchante Ballotine de pintade à la truffe, légumes du moment, arancini (risotto pané aux champignons), sauce beurre blanc.
En cas d’envie soudaine et irrépressible de raclette, vous pouvez également opter pour le Kit urgence Raclette, qui vous fournit tous les éléments nécessaires, prêts à la dégustation. Il ne reste plus qu’à sortir votre appareil et à vous régaler.
Après cette belle entrée en matière, vous aurez sans doute envie d’un dessert. Que ce soit la Tarte au citron meringuée, la Mousse au chocolat ou les cookies à partager, vous pouvez foncer les yeux fermés !
Pour consulter la carte à emporter du Cof, il suffit de vous rendre sur la boutique en ligne de l’établissement. Vous pouvez facilement commander et choisir la façon de récupérer vos repas, en retrait ou à la livraison, dans un rayon de 5 kms autour du bistrot.
Les plats, propositions gourmandes, produits d’épicerie du Bistrot Cof à Vittel sont à retrouver sur
